Продукты, от которых набираем лишний вес. Часть 1
Опасные жиры
Продукты, от которых толстеют – это те, в составе которых имеется большое количество жиров. Это, например, маргарин. Стандартная жирность данного продукта – около 70%. Однако те виды маргарина, содержание жиров в которых чуть ниже, опасны не менее: дело в том, что для их изготовления используются химически переработанные жиры, которые делают их еще более опасными не только для комплекции тела, но и для здоровья в целом. То же самое относится и к рафинированным растительным маслам, несмотря на то, что многие считают их чуть ли не диетическими – даже растительные жиры наносят фигуре не меньший вред, чем животные.
Майонез
Также по причине высокого содержания трансжиров диетологи настоятельно рекомендуют людям, желающим похудеть, отказаться от употребления в пищу майонеза. Вместо него для заправки салатов можно использовать, к примеру, обезжиренную сметану или натуральный йогурт. Пикантный и необычный вариант – кефир с добавлением небольшого количества горчицы или рубленного укропа и чеснока.
Молочные продукты
Не все знают, что многие продукты, от которых толстеют, являются производными молока. Прежде всего, это относится к натуральному сливочному маслу, жирность которого составляет более 70%. Кроме того, влияет на комплекцию тела и, к примеру, сметана или творог. Однако это вовсе не значит, что от молочных продуктов следует полностью отказываться: почти во всех случаях достаточно просто внимательно читать информацию на упаковке и выбирать товар с низким процентом жирности.
Сыр
Отдельную категорию продуктов мешающих сохранить стройность представляют собой различные виды сыров. Это и большинство твердых сортов, в том числе, и элитных, и даже обычные плавленые сырки. Опасность сыров обусловлена также их высокой жирностью. Относительно безвредна только мягкая брынза. Кроме того, вполне достойной альтернативой сырам может стать слегка подсоленный диетический творог.
